NICARAGUA / Este 9 de agosto, todos los municipios de Estelí y Madriz se llenaron de sabor, tradición y alegría con la realización de los Festivales de Fritanga y Gallo Pinto, una iniciativa que forma parte del Modelo de Economía Creativa impulsado por el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional.
El evento convocó a más de 3 mil 878 visitantes y reunió a 134 protagonistas de diversos emprendimientos dedicados a la fritanga, quienes registraron ventas superiores a 145 mil 500 córdobas.
La actividad no solo impulsó la economía local, sino que también ofreció a los asistentes la oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos. Entre las opciones más buscadas destacaron las enchiladas, maduros con queso, carne asada acompañada de gallo pinto, tacos y tajadas con queso, reflejando la riqueza y diversidad de la gastronomía nicaragüense.
Estelí y Madriz celebran festivales de fritanga y gallo pinto con gran éxito. #noticias #nicaragua
Más información 👉🌐 www.canal4.com.ni/esteli-y-mad…
— Canal 4 Nicaragua (@canal4ni.bsky.social) 12 de agosto de 2025, 15:09
TRAYECTORIA Y CALIDAD
La jornada estuvo acompañada de una agenda cultural con presentaciones artísticas propias de cada municipio, resaltando la identidad y el talento local. Además, las autoridades municipales entregaron reconocimientos especiales a los emprendedores de fritanga más destacados por su trayectoria y calidad en el servicio.
A nivel nacional, se han realizado 77 festivales de este tipo, alcanzando una participación acumulada de 37 mil 923 visitantes y 563 emprendedores, de los cuales 417 son mujeres. Las ventas totales en estos encuentros ascienden a 812 mil 939 córdobas, evidenciando el impacto positivo de estas celebraciones en el fortalecimiento de los pequeños negocios y la economía familiar.
- Te sugerimos: Gobierno de Nicaragua entregó sillas de ruedas en Madriz
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional invita a la población a participar el próximo sábado 16 de agosto en los festivales que se desarrollarán en todos los municipios del departamento de Nueva Segovia, para seguir disfrutando del sabor, la cultura y la creatividad de los emprendedores nicaragüenses.
Esta entrada fue modificada por última vez el 13 de agosto de 2025 a las 9:46 AM
