INTA impulsa producción de hortalizas en Matagalpa con excelente proyección nacional

MATAGALPA – NICARAGUA / La producción de hortalizas en el departamento de Matagalpa mantiene una excelente proyección, gracias al acompañamiento técnico y continuo que brinda el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), como parte de los esfuerzos del Gobierno Sandinista para fortalecer la seguridad alimentaria, mejorar las condiciones de vida de las familias productoras y abastecer los mercados nacional e internacional.

Este rubro es de gran importancia en esta región del país, donde el sistema de producción, consumo y comercio trabaja articuladamente para incrementar los rendimientos a través de nuevas estrategias y tecnologías adaptadas a las necesidades del territorio.

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Según datos oficiales del INTA, entre los departamentos de Jinotega y Matagalpa se brinda acompañamiento técnico a más de mil 200 productores de hortalizas, quienes no solo contribuyen a la generación de empleos, sino también a la dinamización de la economía local y nacional.

PRODUCCIÓN EN AUGE

Darwin Raudez Centeno, delegado regional del INTA, explicó que actualmente se enfocan en cultivos como repollo, zanahoria, lechuga, brócoli y coliflor.

Indicó que “Nicaragua no solo está produciendo para el país, sino también para la exportación”, y detalló que para el ciclo 2025-2026 se proyecta alcanzar los 2.3 millones de quintales de repollo, del cual más del 20 % se produce en Jinotega y Matagalpa.

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En cuanto a la zanahoria, se prevé una meta de 944 mil quintales, representando cerca del 14 % de la producción nacional.

Con estas cifras, Raudez afirmó que, entre ambos rubros, esta región aporta entre el 30 y 35 % de la producción hortícola del país, consolidando a Matagalpa como un eje clave en el desarrollo agroproductivo de Nicaragua.