Nicaragua: el mapa de los sabores

Foto cortesía / Erick Fonseca, La Lista de Erick en Nicaragua

Erick realiza un viaje por Nicaragua que se convierte en una auténtica aventura gastronómica, cuyo objetivo es encontrar los ingredientes esenciales de la cocina local. Durante su recorrido, conoce a los guardianes del sabor tradicional, que le revelan los secretos de los platillos típicos de la llamada «tierra de lagos y volcanes» y le ayudan a descubrir las sorprendentes historias escondidas detrás de las recetas. Informó RT en Español.

Esta entrada fue modificada por última vez el 30 de enero de 2026 a las 9:16 AM