NUEVA SEGOVIA – NICARAGUA / En el marco de la Estrategia Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura, autoridades departamentales de Nueva Segovia, junto al Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio (SNPCC), la Alcaldía de Ocotal y la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC), anunciaron la realización de la IV Edición de la Feria Expocafé Especial, que se llevará a cabo este sábado 11 de octubre a partir de las 10 de la mañana en el polideportivo de la ciudad de Ocotal.
La Feria se consolida como un espacio de encuentro para productores, emprendedores y comercializadores del rubro, quienes compartirán con la población sus avances en la elaboración del buen café nicaragüense.
- Te puede interesar: ENACAL avanza en la II Fase del Proyecto de Saneamiento en Chichigalpa
Durante el evento, se instalarán al menos 20 stands donde productores, innovadores y emprendedores expondrán productos, servicios y derivados del café, reflejando la calidad y el esfuerzo del sector cafetalero de la región.
MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL
Asimismo, se desarrollarán charlas demostrativas sobre buenas prácticas e innovaciones en la producción, acompañadas de conferencias sobre las oportunidades de mercado nacional e internacional.
Los asistentes podrán disfrutar de demostraciones de cafés especiales, mediante métodos de infusión y cataciones libres, seleccionados de las zonas productoras de mayor calidad del país.
El arte del barismo también tendrá un papel protagónico, con degustaciones y concursos en los que se entregarán reconocimientos a las mejores innovaciones en bebidas a base de café.
EDUCACIÓN ESPECIALIZADA
Además, se promoverán cursos especializados impartidos por las Escuelas de Café en catación, barismo y prácticas innovadoras de cosecha y postcosecha.
La feria contará con una revista cultural y juegos populares, brindando espacios de recreación sana y familiar para todos los asistentes.
Con esta edición, Ocotal reafirma su compromiso con el fortalecimiento del sector cafetalero, la innovación y el desarrollo sostenible del café nicaragüense.
Esta entrada fue modificada por última vez el 7 de octubre de 2025 a las 3:11 PM