NICARAGUA / La producción de huevo en Nicaragua continúa fortaleciéndose y garantiza el abastecimiento constante de este alimento básico en los hogares del país, gracias al trabajo sostenido de los avicultores y al monitoreo permanente del Ministerio Agropecuario (MAG).
En enero de 2026, la producción nacional alcanzó 3.2 millones de cajillas, reflejando un comportamiento positivo frente al mismo período del año anterior y asegurando una oferta estable en los mercados nacionales.
De acuerdo con los registros oficiales, el crecimiento del sector avícola responde a la implementación de manejo tecnificado en granjas, mejoras en bioseguridad y alimentación, así como al aporte de la producción en campo, factores que permiten mantener huevo fresco y de calidad para el consumo diario de las familias nicaragüenses.
BUENAS PRACTICAS Y ABASTECIMIENTO SEGURO
Esta dinámica productiva contribuye, además, a la estabilidad de precios y a la seguridad alimentaria.
Producción de huevo en Nicaragua garantiza abastecimiento y consumo en los hogares. #noticias #nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@canal4ni.bsky.social) 24 de febrero de 2026, 19:25
El MAG mantiene un seguimiento continuo del comportamiento productivo, con el objetivo de acompañar a los productores en la adopción de buenas prácticas y en la optimización de los procesos, desde la crianza hasta la distribución. Este acompañamiento técnico ha sido clave para sostener los volúmenes de producción y responder a la demanda interna.
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La cadena del huevo tiene un impacto directo en la economía rural, al generar empleo y dinamizar actividades vinculadas como la provisión de insumos, el transporte y la comercialización. Asimismo, el huevo se consolida como una fuente accesible de proteína, fundamental en la dieta de la población.
DESARROLLO Y FORTALECIMIENTO
Especialistas del sector destacan que la estabilidad productiva observada al inicio de 2026 permite proyectar un abastecimiento seguro durante el resto del año, siempre que se mantengan las condiciones sanitarias y el acompañamiento técnico.
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En ese sentido, las autoridades reiteran su compromiso de fortalecer la producción pecuaria, respaldando a los avicultores para asegurar alimentos de calidad, disponibilidad permanente y precios justos.
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Con estos resultados, la producción nacional de huevo reafirma su papel estratégico en el consumo familiar, la nutrición y el desarrollo del sector agropecuario nicaragüense.
Esta entrada fue modificada por última vez el 24 de febrero de 2026 a las 7:30 PM
