Representante de la FAO visita Escuela Hotel “Casa Luxemburgo”

El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del Tecnológico Nacional, INATEC, recibe visita de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO Nicaragua, en las instalaciones de la Escuela Hotel “Casa Luxemburgo”.

El objetivo de la visita es intercambiar sobre el trabajo conjunto entre ambas instituciones en la promoción e incorporación de ejes sobre buenas prácticas de alimentación saludable, sostenible, nutrición y procesamiento responsable de los alimentos en los procesos formativos de Estudiantes y Docentes de carreras de Cocina y Gastronomía.

Durante la visita se recorrieron aulas y áreas didácticas de cocina, gastronomía, hotelería y lavandería.

En la visita se expresó la voluntad del GRUN y la FAO Nicaragua para continuar trabajando en la identificación de acciones para el 2022-2026 en centros técnicos de hotelería, turismo y agropecuario, así como la proyección audiovisual de buenas prácticas de alimentación y nutrición.

En el evento se contó con la participación de la Directora Ejecutiva del INATEC, Compañera Loyda Barreda, Coordinadora de la Comisión de Economía Creativa, Compañera Camila Ortega Murillo, el Representante de la Organización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO Nicaragua, Señor Iván Felipe León Ayala, equipos técnicos de INATEC y FAO Nicaragua.

Nota de Prensa

Nicaragua reelecta en consejo de la FAO

La cuadragésima segunda Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llevada a cabo de forma virtual desde su sede en la ciudad de Roma, eligió el día de hoy a los Países que integrarán el Consejo de la FAO durante los próximos tres años.

Nicaragua junto con Perú y Chile ejercerá la membresía en el período Diciembre 2021-2024 en representación de América Latina y el Caribe. Pertenecer al Consejo representa un enorme prestigio para cualquier País, y sólo pueden entrar a formar parte de él los Estados miembros de la FAO que cumplan con todos los compromisos institucionales de la Organización. Es la tercera vez, desde el año 2015 que nuestro País accede al Consejo.

El Consejo de la FAO es el órgano ejecutivo de la Organización, con autoridad para tratar todos los temas entre períodos de sesiones de la Conferencia General y que es el máximo órgano rector, al que pertenecen los 193 Estados miembros.

El Consejo se compone de 49 miembros, 9 de los cuales representan a la Región de América Latina y el Caribe. Toma decisiones y supervisa la ejecución de numerosas áreas vitales, incluyendo funciones relacionadas con la situación mundial de la agricultura y la alimentación, el programa de labores y presupuesto de la Organización, las cuestiones administrativas, la gestión económica y los asuntos estructurales de la misma como agencia especializada del sistema de Naciones Unidas.

En la cuadragésima segunda Conferencia de la FAO Nicaragua asumió la Presidencia, elegida en el Consejo y en el Comité de asuntos constitucionales y jurídicos de la Organización.

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