V edición de “Nicaragua es Café” reafirma compromiso con calidad e innovación en la caficultura

Imagen Multinoticias / V edición de Nicaragua es Café.

MANAGUA – NICARAGUA / La V edición del Festival Nacional “Nicaragua es Café” se realizó este fin de semana en el Centro de Convenciones Olof Palme, donde productores, emprendedores y autoridades celebraron la excelencia, cultura y sostenibilidad del café nicaragüense.

El evento, organizado por la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC), destacó como el principal punto de encuentro del sector, reuniendo a protagonistas de la cadena productiva de todo el país.

Desde la apertura, la CONATRADEC subrayó el buen momento que vive la caficultura nacional.

RESULTADOS HISTÓRICOS

Eduardo Escobar, secretario ejecutivo, explicó que Nicaragua registra resultados históricos en producción y exportaciones de café, gracias al trabajo conjunto entre productores y el acompañamiento institucional.

“Tenemos acumulado en valores 825 millones de dólares, y si hablamos del ciclo productivo que incluye los últimos tres meses del año pasado (octubre, noviembre y diciembre) más lo que va del año sumamos un poco más de 862 millones de dólares”, dijo Escobar.

El festival reunió a productores, exportadores, ganadores de la Taza de la Excelencia, comercializadores, emprendedores y autoridades de Gobierno, fortaleciendo la articulación y el intercambio de experiencias dentro del sector.

SEGURIDAD EN LA COSECHA

Entre los asistentes destacó Gonzalo Castillo, productor de Dipilto, Nueva Segovia, quien resaltó la importancia del respaldo del Ejército y la Policía Nacional para garantizar un ambiente seguro durante la cosecha, especialmente en zonas fronterizas.

Asimismo, Hollman Sauceda, propietario de Finca ELITE y ganador de la Taza de la Excelencia 2025, señaló que esta plataforma impulsa la proyección internacional del café nicaragüense y abre oportunidades en mercados diferenciados como Dubái y Europa.

Esta entrada fue modificada por última vez el 22 de noviembre de 2025 a las 7:03 PM