Nicaragua fortalece seguridad alimentaria con mayor producción de carne de pollo en 2025

Imagen Cortesía / Producción de carne de pollo en Nicaragua.

NICARAGUA / La carne de pollo constituye una de las principales fuentes de proteína animal en Nicaragua, destacándose por su alta demanda y accesibilidad económica.

Este producto es considerado estratégico dentro de la seguridad alimentaria nacional, al garantizar el suministro de alimentos de calidad para un amplio sector de la población.

De acuerdo al monitoreo del Ministerio Agropecuario (MAG), la producción nacional de carne de pollo alcanzó las 358.1 millones de libras durante el periodo comprendido entre enero y octubre de 2025.

TECNOLOGÍA AVANZADA

El informe refleja el esfuerzo sostenido de las granjas tecnificadas y semi-tecnificadas, que han fortalecido sus procesos productivos mediante el uso de tecnologías modernas y buenas prácticas agropecuarias.

El crecimiento de la producción avícola representa un avance significativo en la disponibilidad de proteína animal de bajo costo para las familias nicaragüenses, contribuyendo directamente al bienestar nutricional y a la estabilidad del mercado interno.

Las políticas impulsadas por el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del MAG y otras instituciones del sector, continúan promoviendo la modernización de la producción agropecuaria, con el objetivo de fortalecer la soberanía alimentaria y la economía familiar.

CRECIMIENTO CONSTANTE

Asimismo, la articulación entre productores, cooperativas y entidades públicas ha permitido mantener un flujo estable de abastecimiento en los mercados nacionales, garantizando precios accesibles para los consumidores.

El sector avícola ha demostrado una alta capacidad de resiliencia frente a los desafíos productivos, manteniendo un ritmo de crecimiento constante durante los últimos años.

El MAG destaca que estos resultados son fruto del trabajo coordinado con los protagonistas del campo, quienes han reafirmado su compromiso con la seguridad alimentaria y el desarrollo productivo del país.

Con este desempeño, Nicaragua consolida su posición como referente regional en producción de carne de pollo, impulsando el dinamismo del sector agropecuario y contribuyendo al crecimiento económico nacional.

Esta entrada fue modificada por última vez el 12 de noviembre de 2025 a las 4:53 PM