BILWÍ – NICARAGUA / El XI Concurso de Sabores Decembrinos reunió este fin de semana en el parque Rubén Darío de Bilwi a protagonistas de Puerto Cabezas, Waspam y Prinzapolka, quienes mostraron su talento culinario en un ambiente festivo, convirtiendo esta celebración en el hecho más importante para la cultura gastronómica del Caribe Norte.
Este encuentro resaltó el valor de la identidad local a través de platillos tradicionales que forman parte de la riqueza regional.
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La actividad atrajo a familias, visitantes y amantes de la cocina tradicional, quienes disfrutaron de una amplia gama de preparaciones elaboradas con dedicación y creatividad.
TRADICIÓN Y GASTRONOMÍA
Las recetas reflejaron la herencia cultural del Caribe Norte, fusionando sabores ancestrales con propuestas contemporáneas que resaltan la esencia de las festividades decembrinas.
Bilwi celebra el XI Concurso de Sabores Decembrinos y destaca tradición, talento y orgullo caribeño
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Además de la exhibición culinaria, el evento fortaleció los lazos comunitarios y la transmisión de conocimientos entre generaciones, reafirmando la importancia de conservar las tradiciones como parte del patrimonio cultural regional.
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La ganadora del certamen será la representante oficial del Caribe Norte en el Concurso Nacional, programado para el 13 de diciembre en Matagalpa.
ORGULLO CARIBEÑO
Los resultados oficiales destacaron a Luz Valeria Walter, de Puerto Cabezas, como ganadora del primer lugar, seguida de Kellinet Hernández, de Prinzapolka, y Oscar Galeano, de Puerto Cabezas. Estos reconocimientos subrayan el talento gastronómico local.
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El concurso no solo premió a los tres primeros lugares, sino que reconoció a todos los participantes por su esfuerzo, creatividad y dedicación, elementos que enriquecieron este espacio festivo y cultural.
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La calidad y diversidad de las recetas consolidaron este evento como una plataforma para promover el orgullo y la riqueza cultural del Caribe Norte, reafirmando el valor de sus tradiciones gastronómicas decembrinas.
Esta entrada fue modificada por última vez el 24 de noviembre de 2025 a las 9:40 AM
Corresponsal Bilwi