NICARAGUA / Emprendedores a nivel nacional fortalecieron sus habilidades prácticas y promovieron opciones saludables para la merienda escolar a través de sesiones de panificación sobre Mini Bollería, organizadas por el Ministerio para la Promoción de Emprendimientos.
La iniciativa buscó capacitar a los participantes en técnicas de elaboración, higiene y nutrición, impulsando oportunidades de negocio durante la temporada escolar.
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Las jornadas se centraron en la preparación de productos nutritivos que integran frutas, cereales y otros ingredientes saludables, reduciendo el uso de azúcares y grasas.
HABILIDADES EMPRENDEDORAS
Además, los emprendedores recibieron capacitación en normas de higiene y manipulación responsable de los alimentos para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
Ministerio para la Promoción de Emprendimientos lanza talleres de Mini Bollería. #Noticias #Nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) January 29, 2026
Durante las sesiones, los participantes aprendieron a elaborar distintos tipos de mini bollería, aplicando técnicas de amasado, horneado, decoración y uso de moldes para lograr presentaciones atractivas. También se abordaron aspectos relacionados con el equilibrio nutricional y la incorporación de ingredientes que contribuyan a una alimentación escolar más saludable.
El programa no solo fortalece las habilidades culinarias, sino que también impulsa nuevas oportunidades de emprendimiento y generación de ingresos.
Los asistentes recibieron nociones básicas de costos, almacenamiento y planificación de producción, herramientas fundamentales para desarrollar negocios sostenibles en el ámbito local.
INGREDIENTES SALUDABLES
El Ministerio para la Promoción de Emprendimientos destacó que esta estrategia busca integrar la capacitación técnica con la promoción de productos saludables, contribuyendo tanto al desarrollo económico de las familias como a la mejora de la alimentación infantil en el país.
La experiencia refleja un esfuerzo por combinar creatividad, innovación y responsabilidad alimentaria, generando un impacto positivo en la comunidad y fomentando la cultura del emprendimiento con enfoque en salud y nutrición.
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Con estas acciones, los emprendedores cuentan ahora con las herramientas necesarias para ofrecer productos de calidad, atractivos y nutritivos, fortaleciendo la oferta de opciones saludables para la merienda escolar y fomentando el desarrollo de iniciativas productivas a nivel nacional.
Esta entrada fue modificada por última vez el 29 de enero de 2026 a las 2:20 PM
