La gastronomía, folclores, artesanías, costumbres y tradiciones de los 13 municipios que conforman el departamento de Chinandega, visitaron la ciudad de Granada, en el Encuentro en Amor a Nicaragua, que promueve el Gobierno, a través del Instituto Nicaragüense de Turismo, (Intur), Ministerio de Economía Familiar (Mefcca), y los gobiernos municipales.
El encuentro se desarrolló durante el fin de semana en la ciudad colonial, donde los granadinos y turistas disfrutaron de los principales platillos típicos, elaborados por los chinandeganos, además de apreciar del derroche cultural representativo de cada uno de los municipios participantes.
La delegada de Intur en Granada, María Victoria Martínez, dijo que este encuentro es un intercambio de cultura entre ambos departamentos, en el que se desatacaron las principales expresiones culturales, especialmente la gastronomía de occidente que tiene sabor a marisco, sabor a mar.
“Fue un encuentro de hermanos, donde nos estrechamos lazos de amor, amistad, que solo es posible compartir en este ambiente de paz, de tranquilidad que vivimos en Nicaragua. Es un encuentro que resalta la economía de los pequeños productores y emprendedores de nuestro país”, aseguró Martínez.
Los protagonistas aseguraron que estos encuentros les permiten dar a conocer sus productos a nivel nacional, además de mejorar su economía familiar, por lo que valora positivo la realización de estos eventos.
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“Considero que es un excelente programa que el Gobierno está desarrollando, a través de sus instituciones y gobiernos locales, en este caso nosotros estamos acá en Granada, en un encuentro en el que el Gobierno está apoyando al pequeño productor y emprendedor para dar a conocer sus productos”, dijo Francisco Pavón, pequeño productor de salsas.
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“Le damos gracias a Dios, y después al Gobierno, porque siempre se preocupa porque haya dinámicas y estas ferias, para que nosotros como protagonistas, y como pueblo disfrutemos en familia”, expresó Regina Largaespada.
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Las autoridades del Intur anunciaron que para el 10 y 11 de noviembre Granada estará visitando a Río San Juan, por lo que desde ya se preparan para llevar lo más representativo de este departamento.
Ulises Bustos Chávez
Corresponsal Multinoticias – Granada
Esta entrada fue modificada por última vez el 26 de septiembre de 2022 a las 9:02 AM
