El doctor en bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia J. M. Mulet descifra el verdadero origen de los alimentos que consideramos naturales en este reportaje de Sin Filtros .
El autor de libros como Los productos naturales ¡vaya timo! recuerda las modificaciones que la acción humana ha impuesto a la mayoría de alimentos que consumimos: los plátans no eran como los conocemos, las naranjas no eran dulces y las zanahorias no eran de color naranja.
Mulet desmitifica, así, el concepto tan en boga hoy en día de la comida natural enfrentada a la comida procesada.
Fuente: https://www.el19digital.com/articulos/ver/titulo:48996-la-verdad-sobre-el-origen-de-los-alimentos-nada-de-lo-que-comemos-es-natural-video
Esta entrada fue modificada por última vez el 17 de noviembre de 2016 a las 8:31 AM