MAG reporta crecimiento sostenido en la producción de arroz en Nicaragua

Foto Cortesía / Crecimiento sostenido en la producción de arroz en Nicaragua

NICARAGUA / La producción de arroz continúa consolidándose como una de las principales actividades agrícolas de Nicaragua, contribuyendo significativamente a la seguridad alimentaria y al abastecimiento del mercado nacional.

En el país, este cultivo se desarrolla bajo dos modalidades productivas: el sistema de secano, realizado durante la temporada de invierno por pequeños y medianos productores, y el sistema de riego, caracterizado por un mayor nivel de tecnificación.

La producción bajo riego representa aproximadamente el 90 por ciento del volumen nacional de arroz, gracias a las ventajas que ofrece el control del recurso hídrico y la aplicación de prácticas agronómicas especializadas.

PRODUCCIÓN EFICIENTE

Este modelo permite obtener mayores rendimientos por manzana cultivada, garantizando una producción más estable y eficiente a lo largo del año.

De acuerdo con el monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG), entre enero y mayo de 2026 se registró una producción acumulada de 5.8 millones de quintales de arroz en granza.

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La totalidad de esta cosecha corresponde al sistema de riego, el cual continúa siendo el principal motor de la producción nacional del grano.

ECONOMÍA AGRÍCOLA

Los departamentos que concentran la mayor actividad arrocera bajo riego son Granada, Matagalpa, Managua, León, Boaco, Chontales y Río San Juan, zonas que cuentan con condiciones favorables para el desarrollo de este cultivo.

El desempeño alcanzado durante los primeros cinco meses del año refleja los esfuerzos de los productores y el fortalecimiento de las capacidades productivas del sector agropecuario nacional.

La producción de arroz de riego mantiene un papel estratégico en la economía agrícola del país, contribuyendo a garantizar el suministro de este importante alimento para las familias nicaragüenses.

Esta entrada fue modificada por última vez el 24 de junio de 2026 a las 2:59 PM