NICARAGUA / El acopio de café en beneficios secos continúa avanzando de manera positiva en las principales zonas productivas de Nicaragua, consolidándose como una etapa clave para garantizar la calidad del grano destinado al mercado nacional e internacional.
En esta fase final del proceso productivo, el beneficiado seco permite conservar las características del café y asegurar que cumpla con los estándares de exportación, fortaleciendo así uno de los rubros más importantes de la economía nacional.
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De acuerdo con el monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG), hasta el mes de febrero de 2026 se registra un acopio de café de 3.4 millones de quintales de café arábiga oreado en distintos beneficios secos del país.
CADENA PRODUCTIVA
Este volumen refleja el esfuerzo conjunto entre productores, cooperativas e instituciones gubernamentales para fortalecer la producción cafetalera.
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— Canal 4 Nicaragua (@canal4ni.bsky.social) 4 de marzo de 2026, 17:13
El acopio de café se concentra principalmente en las zonas productivas de Matagalpa, Nueva Segovia, Madriz, Boaco, Estelí y Jinotega, territorios reconocidos por su alta calidad en la producción de café arábiga.
En estas regiones, el beneficiado seco representa el último eslabón de la cadena productiva, donde se garantiza la adecuada preparación del grano para su comercialización.
CAFÉ NICARAGÜENSE EN CALIDAD
El café nicaragüense no solo representa uno de los principales productos de exportación, sino también un pilar fundamental para el desarrollo económico, social y cultural de miles de familias nicaragüenses que dependen de este rubro.
Las autoridades destacan que el avance en el acopio de café es resultado del trabajo articulado entre los diferentes actores de la cadena productiva, lo que contribuye a fortalecer la calidad del café nicaragüense y a mantener su posicionamiento en los mercados internacionales.
Esta entrada fue modificada por última vez el 4 de marzo de 2026 a las 5:15 PM
