Nicaragua experimenta un crecimiento sostenido en la producción de arroz

Foto cortesía / Espigas de arroz.

NICARAGUA / En Nicaragua, el sector arrocero ha mostrado un notable crecimiento en los últimos años, destacándose por su contribución a la reducción de la brecha entre la producción y el consumo nacional.

Este avance se ha logrado gracias al acompañamiento de las Instituciones que conforman el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, las cuales han impulsado el desarrollo de nuevas variedades y la adopción de innovaciones tecnológicas en el cultivo del arroz, con el objetivo de alcanzar la Soberanía Alimentaria en este rubro.

Durante el periodo de febrero a mayo de 2024, se cosecharon 41 mil 140 manzanas, alcanzando una producción de 2.56 millones de quintales oro, lo que representa un incremento del 1% con respecto al ciclo anterior.

DEPARTAMENTOS DONDE SE CULTIVA ARROZ DE RIEGO

Los principales Departamentos donde se cultiva arroz de riego durante la época de verano son Matagalpa, Granada, Boaco, Managua, Rivas y León.

En este período de producción, se contrataron 6 mil 900 trabajadores en labores de siembra y cosecha, tanto en modalidad temporal como permanente, de los cuales 5 mil 700 fueron hombres y mil 200 mujeres.

Además, se proyecta un aumento en la siembra de arroz para el período de invierno, que comprende los meses de mayo a julio de este año.

Se han preparado 30 mil manzanas para esta temporada, lo que supone un incremento del 11% con respecto al mismo período del año pasado.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Este crecimiento continuo en la producción de arroz refleja el compromiso y la capacidad del sector agrícola nicaragüense para mantener un suministro estable y adecuado de este importante alimento básico, fortaleciendo así la seguridad alimentaria en el país.

El crecimiento continuo en la producción de arroz es fundamental para la seguridad alimentaria de Nicaragua.

Este aumento no solo garantiza un suministro más estable y suficiente de arroz para la población, sino que también reduce la dependencia de importaciones, fortaleciendo la economía local.

Esta entrada fue modificada por última vez el 23 de mayo de 2024 a las 2:55 PM