En un ambiente de paz, amor y unidad las familias del municipio de Corinto, Chinandega, fueron participes de la 7ma edición del concurso municipal de Comidas Navideñas, un evento promovido por la Alcaldía municipal que atrae a todos los amantes del arte culinario.
En esta edición del concurso, los platillos especiales que se prepararon fueron: Lomo relleno, pollo al vino, lengua rellena, nacatamal navideño y cerdo relleno.
Estos platos se constituyeron como presentación para los protagonistas que se hicieron presentes con gran entusiasmo a este reconocido concurso gastronómico, que promueve el rescate de las costumbres y tradiciones navideñas; con recetas transmitidas oralmente a través de generaciones.
Finalmente, la ganadora del primer lugar fue la Sra. Yuseth Adriana Corrales Benavides, con su platillo especial “Lomo Relleno”, cabe señalar que la escogida para representar a Corinto ante el concurso departamental dedico su triunfo a su mamá (QEPD), de quién heredo la receta para elaborar este alimento de noche buena.
Jair Carrillo Roque
Corresponsal Multinoticias – Chinandega
Esta entrada fue modificada por última vez el 23 de septiembre de 2022 a las 3:56 PM
