(+Fotos) Familias chinandeganas disfrutan la Feria del Maíz

Con la participación de 20 emprendedores especializados en la gastronomía a base de maíz, las familias chinandeganas disfrutaron de una amplia jornada festiva en la plaza Salomón Ibarra Mayorga, donde pudieron degustar más de 30 platillos elaborados a base de este producto ancestral.

  Familias chinandeganas disfrutan la Feria del Maíz

Aleyda Chávez, originaria de El Viejo, trajo de venta tiste y marquesote, destacando el alto valor nutritivo que tiene este alimento consumido desde la época de nuestros aborígenes.

“Obviamente el maíz es nuestra raíz, la base de nuestra cultura nicaragüense, por eso ha sido todo un éxito la feria, porque todo el público ha venido a comprar todo lo que trajimos. Gracias a Dios están volviendo estos eventos que nos ayudan a las familia trabajadoras”, manifestó Chávez.

Los emprendedores se mostraron altamente satisfechos por el retorno al clima de la paz, trabajo y seguridad que destacó a nuestro país a nivel nacional e internacional, y que permite a las familias el consumo de sus productos y de esta manera llevar el sustento a sus respectivos hogares.

“Esto es fruto del trabajo que realiza nuestro Buen Gobierno de Unidad y Reconciliación Nacional con el objetivo de promover el consumo de nuestra comidas típicas, promover el rescate de nuestras costumbres y tradiciones que nos identifican como hijos del maíz a nivel mundial”, expresó la compañera Ofelia Manzanares, Delegada departamental del INTUR.

Show de payasos, globoflexia, regalos, la participación del grupo de Danza Chichihualtepec, la música nacional a cargo del grupo “El Marimbazo”, la comparsa Chilowaltepec, fueron entre otras, las expresiones artísticas y culturales de esta Feria del Maíz, promovida por la alcaldía chinandegana, INTUR y MEFCAA en un clima de paz y armonía familiar.

Jair Carrillo Roque
Corresponsal Multinoticias – Chinandega

Esta entrada fue modificada por última vez el 26 de septiembre de 2022 a las 4:17 PM