ANGOLA / En la ciudad de Catete, provincia de Bengo, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional de Nicaragua, a través de su Representación Diplomática en Angola, participó en la Décima Exposición Internacional de Gastronomía, organizada por la Fundación Dr. António Agostinho Neto.
Este importante evento gastronómico se llevó a cabo en el marco de las conmemoraciones del 49 aniversario de la Independencia Nacional de Angola, reuniendo a 16 Representaciones Diplomáticas de diferentes países. La Fundación Dr. António Agostinho Neto destacó la presencia de Nicaragua, marcando su primera participación en esta significativa celebración internacional.
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Nicaragua participó en la exposición internacional de gastronomía en Angola. #noticias #nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) November 23, 2024
TRADICIONES CULINARIAS
El Dr. Amarildo da Conceição, administrador ejecutivo de la fundación organizadora, resaltó la relevancia de la participación nicaragüense, la cual enriqueció el evento con su cultura y tradiciones culinarias.
Por su parte, la Dra. Isabel Nicolau Kudiqueba dos Santos, gobernadora de la provincia de Bengo, expresó su entusiasmo y orgullo de que Catete se convirtiera, por un día, en el epicentro de la gastronomía internacional.
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El stand de Nicaragua ofreció un auténtico recorrido por la riqueza de su cocina tradicional. Entre los platillos más destacados estuvieron las cajetas de coco, los buñuelos y el tradicional chancho con yuca, acompañados de bebidas naturales como la chicha de maíz y el refresco de pitahaya, deleitando a los asistentes con sabores únicos.
Este tipo de iniciativas refuerzan los lazos de amistad y cooperación entre Nicaragua y otros países, a la vez que promueven el patrimonio cultural y gastronómico nicaragüense en escenarios internacionales.
Esta entrada fue modificada por última vez el 23 de noviembre de 2024 a las 5:51 PM